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Virtusancto Prosecco Spumante Extra Dry D.O.C Millesimato

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Prezzo:

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Descrizione:

La famiglia Virtusancto si espande e finalmente usciamo sul mercato con questo spumante Extra Dry D.O.C Millesimato, non ci siamo stancati in questi mesi di assaggiarlo ed affinarlo fino al raggiungimento del prodotto che stavamo cercando, che desideravamo e che ci eravamo imposti come obiettivo sia dal punto di vista DeGustativo che Qualitativo.

Note: Colore giallo paglierino scarico con o senza riflessi verdolini a seconda del periodo dell’anno, brillante, con un perlage fine e molto persistente. Profumi intensi e fini, con note aromatiche e fruttate di mela, banana e pesca, ma anche floreali; netta la sensazione di morbidezza e la franchezza, amabile ma non stucchevole (residuo zuccherino 12-14 gr./l.), fresco, morbido, con una buona sensazione finale e un piacevole e caratteristico retrogusto.

Servire a: 5/6°CC

Abbinamenti: L’abbinamento gastronomico ricalca quello della versione “tranquilla” (primi di bassa intensità aromatica, con verdure o con frutti di mare, secondi di pesce con una speziatura non importante) con una maggiore sinergia con l’antipasto e un ottimo risultato come aperitivo, da solo o con stuzzichini vari.

Specifiche:

Peso: 1.3 Kg

Annata: 2016
Colore Vino: Giallo Paglierino
Confezione: Bottiglia da 0.75 l
Gradazione: Vol.12%
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigno: 100% Glera
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PremioLMaroni2017
PremioLMaroni2016
GilbertGaillard2016
 
 

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