Virtusancto INIZIØ Spumante Extra Brut sui lieviti

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Descrizione:

La famiglia Virtusancto si espande e finalmente usciamo sul mercato con questo spumante extra Brut sui lieviti, un non filtrato che subito dalla prima mescita lascia intravedere quel colore opaco tipico della naturalezza voluta dal metodo di realizzazione, un aspetto che ne dona Fascino e un gusto molto particolare che ci ha convinti e che non abbiamo voluto in alcun modo modificare.

Note: colore giallo paglierino con un perlage fine e molto persistente, brillante per i primi calici e con un leggero e naturale intorbidimento mano a mano che si procede con la degustazione. Profumi intensi e fini, con note aromatiche e fruttate, secco, fresco, con un’armoniosa sinfonia di sapori e una spiccata maturità aromatica date dal piacevole contatto con i lieviti di rifermentazione.

Servire a: 6/9°C.


Abbinamento: L’abbinamento gastronomico è ottimo con primi o secondi di bassa/media intensità aromatica, ma anche come aperitivo, da solo o con stuzzichini vari.

 

Specifiche:

Peso: 1.3 Kg

Annata: 2016
Colore Vino: Giallo Paglierino
Confezione: Bottiglia da 0.75 l
Gradazione: Vol.12.5%
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigno: Glera
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