nero d'avola sicilia doc la valle della luna | Vinum Solo Produttori

Nero d'Avola Sicilia DOC La Valle della Luna

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Prezzo:

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Descrizione:

Note: Scelto perché: un etichetta particolarmente curata che ci ha incuriosito e quando Rachele ci ha contattato e ce ne ha spiegato il senso e quanto tempo ci avevano dedicato, ci ha fatto intuire che stavano lavorando con passione, amore e dedizione al loro progetto e abbiamo da subito accettato di saggiare il risultato del duro lavoro. La risposta dei nostri clienti ha chiuso questo cerchio soddisfacendo veramente tutti. Nasce da un terroire argilloso e da vitigni allevati a guyot, dopo otto mesi di fermentazione in botti di rovere Francesi, viene filtrato delicatamente  e poi imbottigliato. Di colore rosso rubino, con forti sentori di ciliegia, prugne e spezie dolci, presenta un ottimo equilibrio tra tannini e acidità.

Servire a: 18/20°C

Abbinamenti: Ottimo con formaggi stagionati, primi piatti a base di funghi, carne alla brace e selvaggina.

Specifiche:

Peso: 1.2 Kg

Annata: 2015
Colore Vino: Rosso Rubino
Confezione: Bottiglia da 0.75 l
Gradazione: Vol.14%
Regione: Sicilia
Vitigno: Nero d'Avola
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